由香港夫妻共同經營的夜鍋，希望用一鍋真正用心的好湯，陪大家在忙碌後好好吃頓飯。老闆對食材有著近乎固執的堅持，從湯頭熬煮到食材挑選，每一步都不願妥協。 店內獨創的金沙冬瓜鍋，將鹹香金沙與清甜冬瓜完美融合；而自己研製的香菜皮蛋鍋，更使用大量新鮮香菜熬煮，香氣濃郁卻順口，成為許多老饕指定必點。明星商品爆炒蛤蜊鍋，則先以大火爆香，帶出蛤蜊鮮甜與鍋氣，湯頭層次濃厚又令人滿足。 肉品選用新鮮溫體豬，保留自然鮮甜與彈性口感，只希望每位客人來到這裡，都能感受到一份簡單卻真誠的美味與溫暖。