關於我們
— 從南投水里巷內一間老屋開始的夢想 —我們是一家藏身在南投水里的老屋烘焙工作室，不同品項個別選用天然酵母、老麵、以低溫熟成發酵工法手作。嚴選日本麵粉、發酵奶油、鮮奶油與南投在地食材。 主要品項鹽可頌、生吐司、巴斯克、披薩等人氣甜點！謝謝你願意從這一刻開始，陪我們一起看這個夢慢慢變香、變暖。
【甜里烘焙】🌾
🌾 日本職人工法，使用日本麵粉與發酵奶油、配合在地食材。以低溫熟成發酵工法，讓麵包保留原有麥香。
🌾 日本職人工法，使用日本麵粉與發酵奶油、配合在地食材。以低溫熟成發酵工法，讓麵包保留原有麥香。
— 從南投水里巷內一間老屋開始的夢想 —我們是一家藏身在南投水里的老屋烘焙工作室，不同品項個別選用天然酵母、老麵、以低溫熟成發酵工法手作。嚴選日本麵粉、發酵奶油、鮮奶油與南投在地食材。 主要品項鹽可頌、生吐司、巴斯克、披薩等人氣甜點！謝謝你願意從這一刻開始，陪我們一起看這個夢慢慢變香、變暖。
